艾斯的吃吃喝喝

艾斯那天去找朋友，一聊就忘了時間，肚子咕嚕了起來!!才發現已經到了晚餐時間，跟朋友兩個就逛到了學士路上!!

這條路雖不大也不常，沿途卻也有好多吃的店面，再次應證了台灣人都是「吃貨」來著!!

我們來到了一個巷子口，發現有一攤在巷子哩，非常不起眼，招牌小小一個，時間也才五點半左右，卻已經有人在排隊了...這是甚麼樣的狀況呀!!

招牌還告訴你，只有內行人才知道的店，好吧!!衝著你這句話，怎樣也不要當外行人!!!GO~~

排隊人潮--可以發現右手邊的巷子有一排機車，這巷子真的不大，而且我們到的時間還算早，卻已經有人再等了!!

這裡沒有菜單喔，在排隊的時候，就可以先看板子上的餐點來決定你要吃的種類，等輪到你的時候，直接跟老闆點餐即可!!

座位不多--這兒只有五個座位，再多就會影響到巷內居民的車輛進出了!

因為這兒是「家族事業」，只有老闆、老闆娘和他們的兒子三個人在負責所有的事情，再加上老闆的兒子行動有點不方便，所以人潮消化不快，但是排隊的每個人卻沒有因此產生不快或是不耐煩的狀況!!這一點是最讓艾斯感到《讚》的地方!!

菜單--東西種類以這樣的小攤子來說，選擇性還算多!!而且價錢還蠻便宜的!!

小菜--種類也很多元化，喜歡甚麼直接夾到旁邊的盤子上就好，老闆娘會幫你切!!

愛斯看到花生和豆乾就瘋了，沒有夾一點來配怎麼對得起自己!!

吃貨有注意到嗎？老闆用的麵勺跟一般看到的是不是不太一樣？

這種樣式的麵勺在艾斯小時候住的南部傳統麵攤才有機會才看的到，現在的麵丹已經幾乎看不到了，是不是非常有古早味!!

老闆就是這樣將客人現點的麵或米粉現場抓好分量之後放到鍋裡煮，旁邊的手就是老闆娘切小菜的手!!

從艾斯排隊開始，所有的客人全部都有點小菜耶!!超強大的，而且排在艾斯前面的阿姨竟然就只。有。點。小。菜。外。帶！好令人好奇他的小菜是有多好吃(流口水中)~~

陽春麵

  簡單的味道，一點肉燥+油蔥，不是重口味，吃起來一點負擔都沒有，很清爽，對吃慣重口味的人來說，這種簡單的味道已經很少見了!!

小菜--豆干、海帶、花生

艾斯和朋友倆因為吃不多，所以只有簡單的點個三樣，好吃沒話說!!讚!

花椒油--疑??為什麼不是辣油呢?沒錯!!這碗是老闆自己炒的花椒油，超級香的，一點都不會辣，加一點在麵裡及小菜上，滋味滿分!!艾斯的朋友一點辣都不敢吃，也覺得很特別!!

一點也沒有辣椒油紅紅的~~保證不辣!!

酸菜--這應該也是老闆自己炒的ㄡ~加一點辣椒下去炒起來，不管是當配菜或單獨吃，味道很夠也很棒!!

大碗的份量

因為我們沒有點大碗的，所以這張是臨桌的吃貨點的，招牌上也沒有特別註明，若是想要點大碗的，在排隊點餐時，記得要跟老闆說一下!!

巷口路牌--想要嘗鮮的朋友，這條巷子口喔~~

這是路口處的仙草店，看到這個招牌就到了!!很明顯喔!!

後記--老闆是小本經營，所以沒有再請多餘的人力，有時老闆麵煮到一半會衝出來幫忙收桌，所以個為上門的吃貨們，千要不要耐不住性子啊!!另外這個在地小吃附近也不好停車，請多加利用機車共乘喔!!!